Капуста

Выращивание цветной капусты

Выращивать цветную капусту рекомендуется рассадой. Выращивания рассады цветной капусты имеет много общего с выращиванием рассады белокочанной капусты. Рассаду готовят за 45-50 дней. С появлением первого настоящего листочка сеянцы пикируют в горшочки. Готовят почвенную смесь и поливают ее марганцовокислым калием. Посадку производят в горшочки. Через 2-3 недели после появления всходов нужно провести подкормку, растворив в 10 …

Выращивание цветной капустыЧитать полностью »

Выращивание савойской капусты

В нашей стране выращивание савойской капусту производят рассадным способом. Рассаду данного вида капусты выращивают, так же как и обычную. Ранние сорта савойской капусты на рассаду высевают во второй декаде марта; средние и поздние – начиная со второй половины апреля. При появлении всходов температуру снижают до +10 градусов. Первый полив рассады проводят при формировании семядолей. Для …

Выращивание савойской капустыЧитать полностью »

Выращивание рассады капусты

Капусту выращивают как правило из рассады . Рассаду можно получить в тепличках, парниках, под пленочными укрытиями и в домашних условиях. Приступая к выращиванию рассады капусты, необходимо знать, что возраст рассады раннеспелой капусты должен быть 45-50 дней, среднепоздней — 30-35 дней. Для обеззараживания семян их опускают в воду, нагретую до 50° и держат там в течение …

Выращивание рассады капустыЧитать полностью »

Выращивание пекинской капусты

Как правильно заниматься выращиванием пекинской капусты — об этом и поговорим сегодня. В своих попытках вырастить пекинскую капусту многие огородники из года в годе терпят одну неудачу за другой. Происходит это, как правило, в тот момент, когда после прохождения стадии образование кочана происходит её стрелкование. После этого употреблять её в пищу нельзя. Во избежание этого …

Выращивание пекинской капустыЧитать полностью »

Выращивание капусты

Известно несколько видов капусты: кочанная (белокочанная и краснокочанная), савойская, цветная, брюссельская, кольраби, листовая; а также азиатские виды: пекинская и китайская. Все они принадлежат к семейству капустных. У нас наибольшее распространение находит выращивание капусты белокочанной. Характеристика культуры Капуста холодостойкая культура. Семена ее начинают медленно прорастать при температуре 3-4 °, интенсивно прорастают при 20-25 °. Растения капусты …

Выращивание капустыЧитать полностью »

Выращивание брюссельской капусты

Брюссельская капуста в результате длительного селекционного процесса появилась в 19 веке и сразу же завоевала Западную Европу, а немного позже и Россию. Данная культура относится к семейству крестоцветных. Этот вид капусты кардинально отличается от своих близких родственников, других видов капусты. Высота стебля доходит до 70 сантиметров, на нём размещаются небольшие кочанчики. Всего на растении может …

Выращивание брюссельской капустыЧитать полностью »

Выращивание белокочанной капусты

Белокочанная капуста может два года продолжать своё вегетативное развитие. В первый год выращивания белокочанной капусты образуется плод — кочан. При посадке кочана в следующем сезоне из него вырастает стебель, а котором образуются семена. В зависимости от сорта и условий выращивания на плодоножке капусты формируется кочан весом от 300 граммов до 10 килограммов. Лучшими культурами, которые …

Выращивание белокочанной капустыЧитать полностью »

Виды капусты

Из капустных растений у нас наибольшее распространение имеет кочанная капуста с большим количеством сортов — ранних, средних и поздних. Кроме кочанной капусты, существуют еще  и другие виды капусты: цветная, савойская, брюссельская, пекинская и кольраби. По своей питательности и вкусовым качествам они не уступают кочанной. Кочанная капуста делится на раннюю, среднеспелую и позднюю. Виды кочанной капусты …

Виды капустыЧитать полностью »

Уход за капустой

Уход за капустой начинается с её посева или посадки рассады в открытый грунт.  Выращивание капусты через рассаду пользуется большим успехом, чем посев семян. Так ранние сорта капусты высевают с последней декады апреля и продолжают до конца первой декады мая. Поздние и средние сорта высаживают в грунт в конце мая. Высаживать капусту в июне, не рекомендовано. …

Уход за капустойЧитать полностью »

Посадка цветной капусты

Участок под посадку цветной капусты нужно готовить ещё с осени. Это растение капризное — капуста хорошо растёт на освещённых участках, хорошо отзывается на нормальный уровень влаги в почве. Участок необходимо тщательно перекопать и внести известь или мел, если почва имеет повышенную кислотность. Удобрения нужно вносить весной перед высадкой рассады. Как удобрять почву На квадратный метр …

Посадка цветной капустыЧитать полностью »